「富士そば」などの巨大立ち食いそばチェーン店に混じって、首都圏のかなり狭いエリアに15店舗ほどを展開しているのが「梅もと」。元は個人商店で、1961年に株式会社となって、うどん・そば販売と弁当等の販売を行うようになった。ただ、巨大チェーンとの闘…

立ち食い蕎麦は、気候が暑くても寒くてもサラリーマンの強い味方である。特に大規模なチェーン店は行く先々にあるし、安定したパフォーマンスなので出張の多い人には特に都合がいい。そんなチェーン店のランキング調査結果が出ていた。 http://news.livedoor…