函館朝市の「きくよ食堂」が、三色丼の発明者だと言われている。しかし今では非常に多くのお店が、この手の丼を提供している。朝市にはどんぶり横丁というビルまで建って、いくつもの店が並んで観光客を楽しませて（悩ませて？）くれる。そんな「丼の嵐」の…

函館で必ず行くお店のもう１軒は、地元の魚貝が堪能できる居酒屋。函館駅にほど近い、松風町にある「魚一心」である。今は虫食い式に駐車場になっていて寂しい印象があるが、このあたりが昔は一番の繁華街だったのだろうと思わせる。函館駅から、市電の電停…