どうして「蕎麦屋」のメニューの中に「カツ丼」が載るようになったのか、知人によると「かつて蕎麦屋は社交場であり、居酒屋のようなもの。頼まれたらいろいろなものを出していたからだ」という。蕎麦に天ぷらはつきもの、ついでにトンカツも揚げてしまおう…
昨日も朝早い打ち合わせがあった。相手が大変忙しい人で、何回も予定変更があり早朝しか予定が空かなかったので仕方がない。偉い人の割にはきさくな対応で、お願いも聞いてもらえてほっと一息。そうしたら、井之頭五郎さんばりに「腹が・・・減った」。 何カ月…
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