「ちゃんとごはん」をキャッチフレーズに、店舗を拡大していると聞くのが「大戸屋」。和食が中心で、アレルギー食材表示はもちろん各メニューにカロリー表示や塩分もチャント明記している健康志向の街中食堂である。しかし僕はこれまで、この店の前は素通り…

世に大仰な会議はあるもので、帝国ホテルで１日半過ごす羽目になった。海外からの参加者も含めて、総勢200名を越す人たちが集まってくる。１日目、朝8:30に行ってみたら、もう大勢の人が朝食をとりながら話を始めていた。朝食はサンドイッチ、午前の会議後昼…